Я́блоня (Mālus)
Семейство: Розовые (Rosaceae)
Родина: является территория современного южного Казахстана и Киргизии (предгорья Алатау)
Цветение: май
Температура: Почти все виды яблонь могут переносить морозы до -20 градусов. Но воздух в Подмосковье может опускаться и до отметки -30 градусов, поэтому выбирают морозостойкие сорта яблонь.Зимостойкие разновидности плодовой культуры, которые можно посадить в саду Подмосковья: Анис, Орлинка, Апорт, Славянка, Желтое ребристое, Мирное, Семеренко, Антоновка, Богатырь.
Освещение: Яблоня успешно может расти от полного до полутеневого освещения.
Полив: Орошая молодые саженцы возрастом менее одного года, необходимо использовать для каждого 2-3 ведра отстоявшейся воды. Для яблонь, растущих более 5 лет, количество жидкости нужно увеличить вдвое.
Влажность воздуха: Яблоня является плодовой породой с высокими требованиями к влажности почвы и воздуха. Она хорошо удаётся в зонах с годовой суммой осадков в пределах 700 мм, рационально распределённых в течение года.
Почва: яблоня любит рыхлые, вспаханные, достаточно увлажненные почвы. Для нее подходит чернозем, супесчаные и суглинистые почвы.смесь перегноя либо компоста с песком
Листопадное дерево гибридного происхождения, иногда крупных размеров, с раскидистой кроной, оттопыренными мощными сучьями и сильными годовалыми побегами с обильным опушением и без колючек. Яблоня домашняя достигает высоты 14 м (обычно 3—6 м).
Яблоня – растение, размножаемое посевом семян и прививкой. Семена яблони высевают ранней весной после стратификации. Черенки яблони для прививки заготавливают в начале зимы и сохраняют в прохладном месте. Яблоня может поражаться различными болезнями и вредителями.
Большой вред растениям могут принести такие вредители яблони, как тля, листовертка. Для защиты от нее проводится побелка стволов, а также ранневесенняя обработка яблонь раствором нитрафена.
Наиболее трудоемкий момент в уходе за этим растением – обрезка и формирование яблони. Проводить обрезку необходимо для хорошего развития дерева и нормального плодоношения. Первую обрезку яблонь желательно проводить уже в двухлетнем возрасте, при этом на стволе оставляют две-три скелетные ветки, направленные в разные стороны.
Приствольные круги яблонь необходимо тщательно очищать от сорняков. Рыхление желательно проводить только вилами, так как лопатой легко повредить корни яблони. Поскольку при посадке саженцев яблони в посадочную яму вносится достаточное количество удобрений, в течение 2-3 лет после посадки яблоню можно не подкармливать. В дальнейшем потребуются регулярные подкормки яблонь минеральными и органическими удобрениями. Частота и количество вносимых удобрений варьируется в зависимости от типа почвы. Полив регулярный по мере необходимости.
Яблоня в саду используется в одиночных посадках, древесных группах, при создании живых изгородей. Плоды яблони употребляются в свежем виде и широко используются в кулинарии.